terça-feira, 22 de junho de 2010

SOLENGO "il cinghiale solitario"

Degustei o vinho SOLENGO safra 2001.
Elaborado pela Argiano, na Toscana, com 25% Syrah, 30% Merlot e 45% Cabernet Sauvignon.
Está pronto para beber. De coloração intensa, bouquet de frutas maduras, bem integradas com a madeira. No paladar, a estrutura e a complexidade revelam-se em perfeita harmonia com a elegância dos taninos. Um vinho de fineza, equilíbrio e profundidade.
Solengo, como o produtor define significa cinghiale solitário", em português, um javali solitário.
A Argiano é de propriedade da Contessa Noemi Marone Cinzano, também proprietária da Bodegas Noemia, na Patagônia Argentina.

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