Lançamento da Miolo Wine Group em parceria com o empresário Raul Anselmo RandonRAR Collezione Viognier 2010
Um vinho franco e marcante. Pronto para beber.
De coloração amarelo esverdeado, muito límpido e brilhante. Possui intensidade aromática, muito floral, com notas nítidas de jasmim e rosas brancas. Na boca é cremoso, com acidez em equilíbrio. Frutado, com sutil lembrança de carvalho e boa persistência.
A uva Viognier é cultivada em Muitos Capões, região dos Campos de Cima da Serra. É uma das regiões produtoras de uvas mais frias e mais altas do Brasil, com 1.000 metros de altitude. O clima é temperado frio, de verões amenos. Durante o inverno, são comuns as geadas e até mesmo a neve. As uvas são colhidas e seguem para a Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos, onde o vinho é elaborado e comercializado.
Esta é uma novidade que vale ser degustada.
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