Pão francês: foi a melhor opção no teste. O pão realçou positivamente o sabor do azeite, mantendo o equilíbrio entre o amargo e o picante.
Pão d’água: o sabor amargo ficou acentuado.
Pão de leite: a intensidade do sabor do azeite diminuiu e ao final ficou somente o sabor doce do pão.
Torradas de pão integral: foi a combinação menos acertada. As sementes do pão integral fizeram com que o retrolfato parecesse com cheiro de ranço.
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